“人盡其責，物盡其美”。如果想把服務(wù)做好，不能忽略每一個(gè)環(huán)節。“消費者是我們的衣食父母，我們?yōu)樗麄兲峁┳畋M美的產(chǎn)品和最盡心的服務(wù)，使他們滿(mǎn)意是我們工作的唯一目的。

　　食堂承包面向的一般都是一些企業(yè)、學(xué)校、公司等，在這些地方的人大多來(lái)自四面八方，基本上哪里的人都有。所以這就要求我們在食堂承包飯菜這個(gè)環(huán)節要做好準備，飯菜不能太單一，也不能偏向于某一種菜系。

　　除此之外，湯類(lèi)也是很受人們歡迎的。平時(shí)我們會(huì )聽(tīng)到員工在用餐的時(shí)候會(huì )抱怨食堂的湯，他們覺(jué)得種類(lèi)太少!為了改變這種現狀，經(jīng)在湯類(lèi)上下了很多功夫，制作出了很多種湯譜，可以供不能人群選擇，滿(mǎn)足不同人的不同口味需求。

　　我們始終堅信，伴隨著(zhù)不斷完善的食堂承包，在以后的日子里，大家不僅能夠喝到更多味美的湯類(lèi)，而且也會(huì )享受到更加貼心的服務(wù)，與此同時(shí)，大家也能看到價(jià)格會(huì )更加的合理，飲食環(huán)境會(huì )更加的安全衛生。

　　為了使這一切都能夠早日實(shí)現，食堂承包需要開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng)，建立低、中、高檔相配的餐飲體系，逐步實(shí)現多層次、多元化的辦伙格局，并不斷滿(mǎn)足用餐者的不同需求，從而形成較強的自我補償和調節機制。